全家天生神力我靠脑子科举第18章 生意火爆

天还没透亮王家小院里已是人来人往。

一辆独轮车停在院中车上安置着一个小泥炉炉火正旺旁边还放着一口沉甸甸的大铁锅。

锅盖边缘被厚布捂得严严实实却依旧挡不住那霸道浓郁的卤香丝丝缕缕地逸散出来在冬天的晨雾中勾魂摄魄。

锅旁几个大陶盆里浸泡在深琥珀色卤汁中的猪头肉、肥肠、猪心猪肝经过一夜的浸泡早已吸饱了精华呈现出诱人的酱红色泽。

赵氏抱着还在打盹的狗娃拉着睡眼惺忪的虎妞站在堂屋门口叮嘱：“路上当心卖完了早些回来。

” 王二牛用力点头脸上是罕见的意气风发。

除了留下赵氏照看两个小的全家总动员——王金宝亲自掌车王大牛、王二牛兄弟俩一左一右护着推车大嫂刘氏则挎着个大竹篮里面是王明远昨晚特意嘱咐她与婆婆连夜赶烙出来的几十个白面饼子还带着灶火的余温。

“爹记住我跟您说的”王明远裹紧了棉袄临出门前又叮嘱道“单卖卤味也行但咱们这西北地方最好卖的是‘卤味夹馍’。

饼子中间剖开热卤肉剁碎了塞进去再狠狠浇上两勺滚烫的卤汤！保管吃得人舌头都掉下来！” 王金宝咧嘴一笑：“晓得了！昨晚试的那一个香得我半夜想起来还咽口水！” 他想起昨晚全家明明吃过晚饭却还是被那卤香勾得坐立不安最后一人忍不住分食了一个夹馍。

那软烂的肥肠、咸香入味的猪头肉裹挟着浓郁醇厚的卤汁浸润在暄软的白饼里…… 那滋味神仙不换！要不是要卖钱按照全家的饭量那盆卤味怕是留不到今早。

今天虽不是赶集的日子但永乐镇的清晨依旧喧腾。

早起的脚夫、赶着上工的匠人、采买家用的小媳妇将青石板铺就的街巷填得满满当当。

各种早点摊子的香气混杂在一起——炸油糕的甜腻、胡辣汤的辛香、豆浆的豆腥气——然而当王家这辆飘散着奇异浓香的推车一到惯常摆摊的街角仿佛投下了一颗香气炸弹！ “嚯！这啥味儿？香得邪性！” “老王头今儿改行当啦？推的啥宝贝？” “乖乖这香味儿……比酒楼里的还霸道十倍！” 人群像被无形的线牵引着瞬间围拢过来。

好奇、探询、吞咽口水的声音此起彼伏。

泥炉里的火被王金宝拨旺了些锅盖掀开一条缝——轰！ 积蓄了一夜的浓香如同开闸的洪水汹涌喷薄瞬间淹没了整条街巷！ 那复杂的、醇厚的、带着肉脂丰腴和香料深邃的气息勾得人腹中馋虫疯狂叫嚣。

“老王这……这咋卖的？”一个穿着短打的脚夫挤在最前头眼睛直勾勾盯着锅里颤巍巍、油亮亮的肥肠。

没等王金宝回话刘氏快人快语声音清脆地报出王明远定好的价码：“肥肠二十文一斤！猪肝、猪心、猪肺这些下水十五文一斤！卤猪头肉二十文一斤！夹馍十文一个！饼子夹肉浇热汤！” “啥？二十文？”有人立刻咋舌“生猪肉才卖十文一斤嘞！你这下水咋比肉还金贵？” “你懂个屁！”旁边一个穿着体面些、像是小商贩模样的中年人立刻反驳“这味儿一闻就知道下了大本钱香料多金贵！府城‘八珍楼’的卤下水一斤要五十文还没这个香！老板给我来个夹馍现做！再切一斤肥肠！” 王金宝精神一振麻利地操刀。

刘氏手脚利落地剖开一个热腾腾的白饼王金宝捞起一段油光水滑的肥肠快刀剁成小块满满当当地塞进饼里又舀起一勺滚烫浓稠的卤汁哗啦浇上去！褐色的汤汁瞬间浸透了白饼香气更是爆炸般扩散开。

那中年人接过来顾不得烫狠狠咬了一大口。

肥肠软糯弹牙卤汁咸香醇厚裹着麦香的面饼…… 他眼睛猛地瞪圆含糊不清地发出满足的感叹： “唔……香！真他娘的香！值！太值了！比镇上‘醉仙楼’的招牌卤肉还够劲儿！” 他一边大口吞咽一边竖起大拇指。

这活招牌一亮相人群瞬间沸腾了！ “给我也来个夹馍！” “老板切半斤猪头肉！” “我要一斤猪肝！带点汤！” “给我留点肥肠！” 王大牛收钱王二牛帮着切肉、递饼刘氏忙着夹馍、浇汁王金宝挥刀不停。

小小的摊位被围得水泄不通铜钱叮叮当当落入钱匣的声音不绝于耳。

赞叹声、咀嚼声、催促声交织成一片。

“这味儿绝了！猪下水咋能做得一点腥臊没有？” “这卤汤浇饼上神仙都不换！” “老板明儿还来不？给我留两个夹馍！” 王明远站在人群外缘看着这火爆的场面嘴角忍不住上扬。

他本打算等中午下课再来看看销售情况没想到这架势别说撑到中午能撑过半个时辰都算奇迹！ 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

本文地址全家天生神力我靠脑子科举第18章 生意火爆来源 http://www.vp268xs.com