穿越古代摆摊小厨娘第538章 酪香漫市集市井新添传承味

一、匠巷传实香印记引向市井间 百年前平州匠巷的铁屑还沾在“柳氏酪坊加盟铺”的门帘上林晚星正和苏晴、周桂英给铁匠装“黑豆芝麻酪饼”——油纸包着的酪饼透着芝麻的焦香要给抡大锤的匠人捎去。

突然腕上“酪”字印记轻轻发烫眼前的青石板巷渐渐变成热闹市集耳边的打铁声换成了此起彼伏的吆喝：“甜杏儿——刚摘的甜杏儿——” “晚星这是到了大市集？”苏晴揉了揉眼抬头望去眼前是熙熙攘攘的人群两侧是挂着“王记布庄”“李记果子铺”的摊位小贩们或称重或叫卖街口立着“平州东市”的木牌。

“这是平州最热闹的东市！”周桂英指着远处的戏台“我每月都来这儿扯布市集里人多嘴杂最缺干净又顶饿的吃食！” 话音刚落一个穿着灰布短衫、腰间系着钱袋的中年男人快步走来手里攥着个油纸包看到她们眼睛一亮：“可是柳氏酪坊的林姑娘？我是东市的张货郎！昨天去匠巷送杂货尝了您做的‘芝麻花生酪’那地道味儿让市集里的小贩们都惦记！咱东市人流多不管是赶集的百姓还是摆摊的小贩都缺您这样方便又实在的吃食恳请您来开家加盟铺让市集也飘着柳氏酪香！” 林晚星还没应声眉心系统光屏亮起： 【柳氏酪道传承系统·市集加盟模式已激活】 【当前状态：穿梭至百年前平州东市协助张货郎开设柳氏酪坊市集加盟铺完成“古法入市”任务验证柳氏酪道对市井场景的适配性】 【关键线索：东市物产丰富盛产红枣、核桃、绿豆；往来多是赶集百姓、摆摊小贩和游商喜欢“便携、多样、甜咸都有的”吃食；张货郎的妻子赵翠兰擅长做“枣泥糕”能帮着打理铺子；每天巳时到未时是市集人流高峰是推广酪品的好时机】 【隐藏危机：东市街角有家“孙记小吃摊”摊主孙二赖靠着卖煎饼、馄饨占了流动生意。

他听说张货郎要开酪坊私下跟小贩说“柳氏酪品是‘精致货’价格贵”；还让伙计在市集散布“酪品分量小不够塞牙缝”的谣言让张货郎犯了愁】 二、初入平州东市流言添堵遇难题 “张大哥去看看铺子！”林晚星点头转头跟苏晴说“带上柳氏菌种和手记匠巷的芝麻也捎点说不定能用。

” 张货郎的铺子在市集入口第三家不大却通透门口能摆个长摊风一吹带着各种吃食的香气。

铺子里有个新砌的土灶台墙角堆着刚收的红枣、晒干的核桃和泡好的绿豆。

“就是这儿！”张货郎搓着手“这灶台是我特意请匠巷的赵木匠砌的烧柴火快市集里人多就得这利索劲儿！” 正说着隔壁“孙记小吃摊”的布帘掀开一个留着络腮胡、脸上沾着面粉的男人探出头正是孙二赖。

他斜着眼扫过她们：“老张你放着好好的货郎活不干学人家开铺卖‘小酪’？市集里的人要的是大碗馄饨、厚煎饼这酪品轻飘飘的能顶饿？别耽误了赶集人的功夫！” 张货郎脸一红刚要开口孙二赖又朝市集喊：“大伙儿听着！这酪品是精致货价格贵得很！分量还小一口就没不够塞牙缝！我家的煎饼、馄饨管饱又便宜才是赶集人的正经吃食！” 几个挎着菜篮的大娘停下脚步：“孙掌柜说得对精致货怕是不便宜。

”“分量小可不行赶集耗体力得吃顶饿的。

”张货郎急得直跺脚：“林姑娘这可咋整？” 系统光屏弹出【核心剧情反转·市集遇困】： 【孙二赖的真实想法：他不是嫌酪品不好是怕抢了小吃摊生意。

最近小吃摊的煎饼偷工减料、馄饨馅少客人都不爱来他急着稳住客源；其实他年轻时在西古镇吃过柳氏“红枣酪”一直想做却没方子；还羡慕张货郎的固定铺子——他的小吃摊风吹日晒遇着雨天就没法做生意】 【张货郎的隐藏优势：他在东市做了八年货郎小贩、百姓都认他的“靠谱”；赵翠兰的“枣泥糕”在市集小有名气甜糯顶饿能和酪品搭配】 【破局之法：用红枣、核桃、绿豆做“市集酪品”主打“平价、多样、便携”；人流高峰摆试吃摊让大家免费尝；请孙二赖看柴火做酪给他尝“分量足、价格实”的酪品化敌为友】 林晚星拍了拍他的肩：“张大哥别急！我们做几款市集专属酪品等巳时人流一到让大家尝尝就知道了！” 三、市集融新酪配方藏着市井情 赵翠兰听说要做特色酪品赶紧端来竹篮：“林姑娘你看！新晒的红枣、剥好的核桃还有我泡好的绿豆都是咱市集常见的好东西！赶集的人就爱这口家常味儿！” 林晚星翻开手记写配方系统光屏同步弹出【柳氏酪道·平州东市专属酪品系列】： （一）红枣核桃酪·甜糯款 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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