北周崛起杨坚你休想篡朕的皇位第198章 有猪初长成

南方水稻收割后。

北方的粟、麦也到了秋收时节。

特别让人高兴的是棉花在数十个州郡大批量推广种植全都长势良好。

再过一个月就能收获了。

小皇帝交代这些棉花朝廷会回购绝大部分。

让少府监的织裁工匠把棉布棉衣棉裤棉鞋等一套棉制品制作出来。

以作后续推广之用。

这天。

八百里加急军报送达京城。

辽东大捷的消息再次传来。

自从上个月攻克武厉罗城京城百姓再次听到捷报。

尽管大多数人连辽东在哪都不清楚。

但不妨碍他们为大周军队的胜利而倍感自豪。

这就是统一下国家、民族认同感的直接体现。

拿下辽东城小皇帝龙颜大悦。

如果说武厉罗城和牟盖城是两颗钉子那辽东城就是利刃。

抵在高句丽胸膛的一把尖刀。

心情大好的宇文衍让墨言通知光禄寺卿易太仲。

带上几个庖厨一同前往城外的养殖基地。

卜斋依据小皇帝所述经过近一年的研究配制出了一种猪饲料。

用青料加饲料喂养生猪其生长速度明显提升。

就拿他当下养的五百头生猪来说。

前一年都是喂青料就是把猪草煮熟喂食和直接投喂一部分。

一年也就长到了70斤的样子。

后面一年随着饲料的研制一边喂食一边改进。

一年下来足足长了130斤左右。

若是从小就用饲料喂养一年内便能长到两百斤以上。

卜斋研制的饲料以麦麸、米糠、秸秆糠、酒糟、醋糟、豆渣、蛋壳、骨粉、盐等这些为主。

效果肯定没有后世的各种猪饲料好。

但是也没有化学添加剂催长素什么的不会影响肉质和口感。

“小人参见陛下！” 卜斋看到皇帝来了屁颠屁颠地上前行礼。

“免礼！” “这些猪应该有两百斤往上了吧看来那猪饲料的确有些效果。

” 饲料之事卜斋早就上报了小皇帝是知晓的。

“回陛下简直是太有效果了……” 卜斋神情很是激动笑着露出两排大黄牙来。

如今第一批五百头生猪已经可以出栏了。

一百头母猪也全都产崽一共有八百多头已经有四个月了。

“陛下这种肉贱没有琥珀金猪好吃。

” 易太仲见到这么多生猪一下子明白了小皇帝叫他来的用意。

陛下是想拿猪肉来烹饪。

作为宫中厨师头子他能不知道猪肉不好吃？ 故而特地提醒了小皇帝一句。

“易爱卿好不好吃待会你就知道了。

” “来呀磨刀烧水开干……” 宇文衍一声令下让他们开始干活。

卜斋马上安排几个下人去烧水自己从屋内找出一套屠夫的刀具出来。

作为养猪专业户他也是个屠宰好手。

“拿个大木盆装些清水加几勺盐用来接血……” “陛下这猪血也要么？” 宇文衍说完卜斋回问道。

“当然要猪血旺可是个好东西……” 小皇帝笑呵呵说了一句。

这场面勾起了他记忆中杀年猪的场景。

等到几大锅水烧开卜斋指挥几个下人抓猪。

两百来斤的猪在几个壮汉面前没有任何反抗的余地。

一个提尾巴两个抓耳朵几下功夫就把猪横按在了一张大板凳上。

卜斋一把铁钩钩住上颚白刀子进红刀子出。

血水接了满满一盆。

接下来先用冷水把猪全身浇透然后再用开水烫毛。

死猪不怕开水烫。

烫过的地方用刀轻轻一刮就能把猪毛刮干净。

卜斋对于这套流程驾轻就熟。

很快就把猪毛褪掉吊起开膛剖腹取出内脏。

“拿个干净的木桶来装这些内脏。

” “陛下内脏也要？” 卜斋回头看了一眼小皇帝确定他不是在开玩笑。

“你别管取出来放桶里就行了。

” 小皇帝知道很多达官贵人都是不吃内脏的。

就连羊杂都是丢掉就更不要说猪杂了。

小皇帝一开始做火锅吃时问易太仲要羊杂这才知道他们平时都是直接扔掉的。

特地要他取一副新鲜羊杂做了一次羊杂火锅后这才相信皇帝不是说着玩的。

尝过之后这才发现原来羊杂也可以这么好吃。

“把大小肠反过来冲洗干净洒些面粉反复搓揉……” 小皇帝话音刚落卜斋和几个下人脸色大变。

陛下连肠子都要？ 只有易太仲、墨言、元氏兄弟吃过羊杂的四人一脸淡然。

“陛下肠子真的也要么那里面可是……” 卜斋话说一半不敢往下讲了。

“按朕说的做就是了多搓净几遍一定要弄干净。

” 几个下人听完把肠子端到远处清洗去了。

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