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穿越星际我在荒星综艺度假第49章 做豆腐

把前后院改造好之后孟南汐开始思考怎么满足自己的口腹之欲。

自从在星网上买到众多食材后她就想着:要把外蓝星上想吃没吃到的东西全都吃个够。

肉类她不缺自从她的直播火了之后她做的菜也在联邦民众间流行起来尤其是鱼类、猪肉、牛肉、鸡肉和兔肉连带着其他肉类的销量不知道翻了多少倍还有一些蔬菜也是。

从前是不会做、懒得做现在有现成的教学视频大家纷纷化身中华小当家开始在网上晒自己的成品。

其中则涌现了不少有天赋的博主天天在星网上直播自己做饭的视频引得不少人去看。

萧遇也联系她有空可以直播做菜或者是上传做菜的视频。

如果点击量高还能拿到星网平台分成能赚钱的事她当然不会错过。

在星网最大的视频平台FQ注册了一个账号名叫胖胖的日常分享准备在上面上传自己的做菜视频。

昨天找到了不少黄豆绿豆今天她打算磨豆子、榨豆浆、做豆腐。

孟南汐系着围裙让团团给她录视频开始做豆腐。

她先将黄豆仔细地清洗干净看着那些圆润饱满的豆子在清水中翻滚仿佛一群欢快的小生灵。

然后把洗净的黄豆浸泡在水中耐心等待着它们吸饱水分变得胖乎乎的。

待黄豆泡好后她把它们放进榨汁机里乳白色的豆浆顺着出口缝缓缓流出散发出浓郁的豆香。

孟南汐的脸上露出了满足的笑容。

接下来她把豆浆倒入锅中用小火慢慢煮着。

煮豆浆的过程需要时刻留意防止豆浆溢出。

孟南汐守在锅边轻轻搅拌着眼神里满是认真。

豆浆煮好后她留了一些自己喝接着她把豆浆过滤到干净的容器里然后小心翼翼地加入卤水。

卤水的材料就是石膏粉这个东西非常好找。

随着卤水的融入豆浆开始慢慢凝固变成了细腻的豆花。

留了一部分豆花下午吃孟南汐把剩下的豆花舀进铺着纱布的模具里压上重物让水分慢慢挤出。

等待豆腐成型的期间她又调了点面糊煎了几个鸡蛋饼配着豆浆当早餐。

胖胖也闻着味就来了孟南汐给了它一颗莴笋抱着啃吃完早餐就去后院看蔬菜去了。

栽下去的时候为了存活率她用木系异能给它们输了点能量。

结果今天去看所有蔬菜都活的非常好长得郁郁葱葱叶片翠绿欲滴仿佛在向她展示着它们旺盛的生命力。

每一株蔬菜都显得格外健康没有丝毫受到移栽影响的迹象。

给蔬菜浇了点水然后才去厨房看豆腐。

揭开上面的重物掀开纱布一块白白嫩嫩的豆腐就做好了。

孟南汐用手轻轻戳了戳豆腐“duang~duang~”的晃了两下。

仿佛看到了无数豆腐做的美食在向她招手。

留下一块做菜其他的让团团送进储藏室。

她去后院拔了点小葱然后备好辣椒、花椒、蒜末等调料准备做个麻婆豆腐吃。

她先将豆腐切成小块放入加了盐的开水中焯一下去除豆腥味。

接着在锅中热油放入花椒和辣椒爆香炒出麻辣的味道再加入蒜末和辣椒酱炒出红油。

随后她把焯好水的豆腐块轻轻放入锅中小心地翻炒让每一块豆腐都裹上浓郁的酱汁。

为了让味道更加醇厚她又加入适量的水盖上锅盖焖煮一会儿。

在等待的间隙将小葱切成葱花备用。

当汤汁变得浓稠时孟南汐揭开锅盖撒上葱花一锅香气扑鼻的麻婆豆腐就大功告成了。

她尝了一口熟悉的麻辣鲜香在口中散开满足感瞬间涌上心头。

孟南汐赶紧让团团把这一过程也剪辑成视频准备上传到星网她仿佛已经看到网友们被这美食馋得流口水的样子了。

吃完午饭孟南汐泡了点黄豆准备发点豆芽菜吃。

看着水里的黄豆孟南汐灵机一动虽然蚕豆和豌豆还没有找到但是也可以先做些黄豆酱嘛。

说干就干她开始起锅烧水煮黄豆煮好黄豆后先把煮好的黄豆沥干水分放在竹匾上摊开晾晒这个竹匾还是在G65荒星上做的呢。

然后让团团把它们放到院子里让它们均匀地接受阳光的洗礼。

等水分晾干之后倒上面粉充分搅拌均匀直到每颗豆子都裹上面粉为止然后盖上干稻草放到阴凉处发酵个几天。

干稻草她没有只能从院子里催生了一些不知名的杂草用烤箱烤干盖在黄豆上面。

等黄豆表面长满白色的毛毛发酵好晒干和切碎的辣椒、生姜、大蒜等配料混合在一起加入适量的盐、白酒等调料充分搅拌均再装进干净的陶罐里密封好放在阴凉处发酵。

整个制作过程还要一个多星期孟南汐也不着急她现在有的是时间和耐心。

下午又在星网继续逛想找到蚕豆和豌豆结果却没有什么线索。

她悻悻的关掉光脑考虑下午用豆腐做点什么好吃的呢? “主人主人早上你做豆腐的视频已经剪好了你要看看吗?”团团圆滚滚的身体滑了过来身后还跟着胖胖。

“不用看了只要不暴露家里的位置和我的脸其他的你看着办!”孟南汐摆摆手。

经过这几天的相处她对团团的能力非常信任简直是十项全能大管家。

有它在她每天就负责吃吃喝喝就行了简直不要太舒服! 团团得到主人的命令就去检查视频内容去了胖胖也扭动着它圆滚滚的身体屁颠屁颠的跟着去了。

这种有吃有喝、有钱又闲家里还有两个小可爱陪着她这简直就是神仙日子啊! 人一闲下来就容易乱想。

孟南汐趴在沙发上却又忍不住想起在蓝星末世的那7年。

有时候她甚至分不清到底那几年真的是她的前世还是只是她做的一个梦?如果是梦那她的木系异能却是实实在在存在的;如果不是梦那她能穿越过来那她的父母呢?现在还活着吗?他们是不是再也没有机会见面了? 就这么胡思乱想着她忍不住翻身仰面躺着最后还是忍不住抬起一只手遮住了自己的脸。

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