四合院从民国三十年开始第137章 厨子坐主位
何大清站在远处看见这动静也急忙跑了过来。
“夫人不好意思我儿子不懂事。
”说完这话之后何大清看向自己儿子冲着他说道：“柱子这是夫人！” 何雨柱听到这话看向女人：“夫人好！” 女人笑了笑：“没事不用弄得这么严肃。
” 她倒是开始打量起厨房的菜品来有些惊喜地问道：“师傅您这做的是谭家菜里面的扒大乌参吗？” 何大清听见她叫出了名字笑着点点头：“是就是谭家菜。
” “夫人您知道这道菜？” 女人听到肯定的回答脸上露出高兴的神色来语气间有些兴奋地说道：“师傅您可能不太了解我就姓谭！” “不过正宗的谭家菜我也有好些年没吃过了。
” “师傅您是姓谭吗？” 女人有些疑惑地看着何大清在她的印象中没有见过眼前的这个人要是他姓谭的话自己应该见过的。
何大清赶忙摇摇头：“夫人我姓何至于谭家菜是别人传给我的要求我不能透露出来。
” 听到他这样说谭夫人倒是不好继续问下去了。
不过她抱着的娄晓娥使劲扒拉着她的手臂：“妈妈肉！” 谭夫人弄了一碗肉还有一碗血燕就出了厨房。
看着两人的背影何雨柱也看着自己老爹：“爸您谭家菜的手艺是谁教的啊？” 何大清白了自己儿子一眼看着他好奇的眼神这才解释道：“刚刚我没说是因为何家算是谭家的奴才算得上是家生子。
” “只不过后来赎了身出来的之所以不能告诉别人跟谁学的也是怕主人家找来毕竟偷学技艺这种事情还是不好摆上明面来的。
” 听完他说的话何雨柱算是终于弄清楚了何大清的技艺由来。
“爸如果给咱们划定成分的话你觉得咱们家算什么？”何雨柱有些好奇地问道。
何大清听见自己儿子的问话有些疑惑：“成分什么是成分？” 何雨柱忘记了如今还没有出来这个东西那是后面的事情。
但是话说到了这里他还是解释了一遍什么叫贫农什么叫地主。
听着自己儿子说的话何大清想了一会儿才说道：“那按照你这样说的话我们家应该是贫农。
” “你想一下你老子我就是给人打工的还是家生子出身的地是肯定没有的出卖着自己的劳力你说对不对。
” 何雨柱点点头：“是的您老人家说得对咱们家就是穷。
” “您可得千万记住咯就是穷。
” 何大清听见自己儿子这语气笑骂了一句：“臭小子穷还光荣了？” 何雨柱轻哼一声说道：“那是越穷越光荣我穷我骄傲。
” 父子俩说着话王管家出现在厨房门口。
“何师傅饭菜得了吗？” 何大清一听是正事赶忙回应道：“王管家饭菜已经好了有些个菜需要您先上您安排吧。
” “好咧我马上安排走菜。
”王管家回应道。
厨房的菜都上完之后何大清也开始和自己儿子在厨房吃饭。
何雨柱还是有些好奇：“爸我听说谭家菜的规矩是厨子要坐到主位上是有这个规矩吗？” 何大清不明白自己儿子今天为啥这么多话但是他也愿意讲点给自己儿子听。
“柱子啊你是想说今天的人为什么不遵守是吧？” “我告诉你啊那是因为谭家菜的创始人他是官人们为了巴结他才有了这个规矩你想一下人有了权好多人就会为了你改变规矩。
” 何雨柱没想到自己老爹还能说出这番话来。
何大清则是继续说道：“你想一下你老爹是什么角色就是一个厨子桌上的人都是些达官贵人你要是让我上桌我就只会讲讲哪道菜是怎么做的别人肯定不会愿意听的。
” “所以啊这个规矩对于我来说根本就是不成立的。
” “好了好好吃饭今天的伙食不错你好好补补。
” 实际上何大清就是打着给自己儿子补身体的打算才带何雨柱来这里的。
毕竟前两天自己媳妇儿出门买了那么多白薯再想到何雨柱最近的饭量大增虽然不至于吃不饱但是有营养更好。
这也是自己作为爹应该做的事情。
时间过了好一会儿何大清开始收拾做饭用的家伙事何雨柱则是在一旁帮忙递东西。
两人忙完之后就坐在厨房也没有四处走动。
王管家再一次出现在厨房门口看着何大清父子俩心里倒是点点头想着：是个知趣的人不乱走也没有乱说话什么的。
“何师傅我们老爷事情忙完了现在要见您。
” 何大清捋了捋自己的衣服转头对着何雨柱说道：“柱子你就在这里等我我待会就来。
” 王管家这个时候却说道：“何师傅老爷听说您儿子也来了叫柱子一起去前面。
” 何大清虽然不知道要干什么但还是点了点头：“那行吧。
” “柱子待会注意着点。
” 何雨柱也是一脸懵但还是回应道：“我知道的爸。
” 父子二人跟着王管家到了娄家的客厅何雨柱才看到娄振华表现出和往常不一样的气势这会正坐在沙发上。
“何师傅今天辛苦你了。
”娄振华站起身来朝着何大清走了过来接着又说道：“客人们都很满意何师傅手艺是名不虚传啊！” 何大清谦逊地说道：“娄老板您满意就好做菜好吃那是我这个厨子的本分。
” “好好一个本分啊。
”娄振华听见这话笑了笑。
接着才介绍到：“何师傅这是内子她姓谭刚刚她说和您在厨房见过面今天吃到了久违的谭家菜所以想要认识一下。
” 谭夫人这个时候也站了起来：“师兄好！刚刚没来得及介绍我叫谭雅丽。
” 何大清急忙摆手：“夫人这不能这样喊我就是会做谭家菜而已当不得师兄这两个字。
” 娄振华在一旁说道：“何师傅内子就是爱做菜以后啊还要多请教你才是。
” 何大清急忙说道：“只要夫人愿意学我肯定教的。
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