今天也在影视剧里打工第24章 情满四合院之贾张氏24

腊月的寒风一天紧似一天空气中却渐渐弥漫起一种越来越浓的、属于年关的躁动和期盼。

胡同里家家户户都开始为过年做准备俗称“忙年”。

四合院里也不例外。

女人们凑在一起议论着今年副食店的供应情况盘算着手里的票证该怎么用才能让年夜饭桌上更丰盛些。

男人们则忙着打扫房屋检查烟囱准备写春联的红纸。

孩子们更是掰着手指头数日子盼着新衣裳和那难得丰盛的吃食。

贾家今年是搬入新房后的第一个年意义不同宁婉（贾张氏）更是早早就在心里盘算开了。

这天她刚从街道办回来手里拿着刚领到的这个月的工资和一些过年特供的票证——比平时多了一点点食用油和白糖。

一进院就看见三大妈和几个媳妇正围着秦淮茹看她手里拿着的、准备给孩子们做新衣裳的花布。

“贾大妈回来了！”有人招呼道。

“正说呢今年您家这年货准备咋样了？”三大妈笑着问。

宁婉（贾张氏）脸上带着笑“还能咋样按部就班呗。

该买的买该做的做。

今年好歹搬了新家怎么也得像个样子。

” 正说着前院韩家的媳妇急匆匆走过来脸上带着愁容： “贾干事正找您呢！您看这……眼看要过年了我家那口子厂里活紧请不下假来。

街道不是组织人帮忙给军烈属、困难户打扫卫生、置办年货吗？我这一时半会儿也抽不开身这任务怕是完不成了……” 原来街道每年年前都会组织积极分子和临时人员帮扶那些家里缺劳力的军烈属和特别困难的家庭打扫屋子、买点重物年货。

韩家媳妇是积极分子今年分到了任务可自家男人没空她一个人带着孩子也忙不过来。

宁婉（贾张氏）一听心里立刻活泛开了。

这倒是个机会！ 她想起老家三大爷信里提过的、那个想进城找活干的堂侄。

这帮扶工作是临时的也就年前忙活几天不算正式工作但能给点补贴也是个让老家亲戚进城见识一下、顺便挣点零花钱的路子。

她对韩家媳妇说：“你别急这事我想想办法。

街道这边的人手也确实紧巴。

这样你这任务先挂着我看看能不能从别处找个可靠的人来帮几天忙把这任务顶下来。

” 韩家媳妇千恩万谢地走了。

宁婉（贾张氏）回头就去找了王主任把情况一说强调了老家堂侄想来城里见见世面、人也老实肯干可以来当这个临时帮手不要补贴都行就当为街道出力。

王主任正为人手不足发愁一听有现成的、可靠的劳动力还是贾张氏的本家侄子自然满口答应： “那太好了！贾大妈您可真是解了燃眉之急！就让他来按临时工标准干几天给几天补贴！” 宁婉（贾张氏）立刻让贾东旭写信回老家。

没几天那个叫贾青山的堂侄就背着铺盖卷带着一身寒气进了城。

小伙子才十八九岁有些腼腆但手脚麻利就是身量看着有点纤细。

宁婉（贾张氏）把他安顿在自家老屋简单交代了几句城里的规矩和要干的活儿——无非是帮着几户缺人手的家庭扫房、擦玻璃、买煤运菜之类的。

贾青山虽然看着弱但是干活特别卖力 几天忙活下来任务顺利完成。

街道按规定给贾青山结算了几块钱的补贴。

钱虽然不多但贾青山拿着那几张票子很是激动。

他这身板在地里挣公分有时候还比不上一个妇女。

他爹也是怕他以后养不了家才舔着老脸求了他东旭婶子。

宁婉（贾张氏）看着这个本家侄子心里也挺满意。

私下又塞给贾青山几块钱和一点粮票让他回去给家里买点年货等以后有工作机会了再给他带话。

贾青山带着满心的感激和城里的见闻高高兴兴地回了贾家村。

腊月二十三糖瓜祭灶年味儿一下子就浓得化不开了。

四合院里家家户户都进入了“忙年”的最后冲刺阶段。

宁婉（贾张氏）如今是家里的总指挥调度有方。

她先是带着秦淮茹和放寒假的棒梗、小当把前后两处房子都来了次彻底的大扫除窗明几净连房梁上的灰尘都掸得干干净净谓之“扫房”寓意辞旧迎新。

接着就是准备过年的吃食。

这年头物资紧俏但贾家今年底子厚实了不少。

宁婉（贾张氏）精打细算把手里的票证用到了极致。

过年嘛辛苦了一年了都想吃好的。

宁婉（贾张氏）让贾东旭去副食店排长队买回了凭票供应的带鱼、冻肉、还有难得的几斤花生和瓜子。

自己则拿出看家本领指挥着秦淮茹在厨房里忙活。

炸吃食是过年的重头戏。

新买的猪板油熬出喷香的脂油剩下的油渣撒上盐末就成了棒梗和小当最馋的零嘴。

面糊调好切成块的带鱼裹上面糊下油锅炸得外酥里嫩金黄油亮满院子都是勾人的香味。

还要炸些素丸子、排叉虽然用料简单但炸出来也是香脆可口。

蒸馒头、蒸豆包更是少不了。

发了满满一大盆面秦淮茹和婆婆一起揉面、做剂、包豆馅忙活了大半天。

蒸好的馒头和豆包白白胖胖点上红点看着就喜庆晾凉后存在缸里能吃一个正月。

宁婉（贾张氏）甚至还凭着街道干事的面子淘换到了一些猪下水仔细收拾干净卤了一大锅这可是下酒的好菜。

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