路边摊很一般他的美食馋哭全网第217章 关键就在于一个专注

如果别家摊位能分担一些需求还能安抚部分顾客。

老冯师傅已经开始了炒粉。

苗侃这边也有四五位客人下了单。

苗老板进入了状态专心致志地炒粉。

有一些顾客兴奋地拿出手机开始拍摄已经在心里想好了视频标题。

吃瓜群众永远不会嫌热闹不够大。

【莲花区锅子街老冯炒粉PK苗记炒粉谁才是陇上炒粉界的王者？】 【哇！美食节上有两家炒粉大对决精彩程度堪比生死决斗！】 【都是高手！太震撼了！简直是吃货们的福音！不仅饱口福还能饱眼福！】 【老冯VS苗记你押哪边？】 …… 顾客们都兴奋不已越来越多的人围了过来。

江同福在远处看着这一切这样的效果在他的意料之中。

但他还是低估了大众的围观能力居然围了这么多人使得美食节一下子变得更加热闹了。

不过这样也好江同福请来三位高手就是为了保住莲花区在美食节上的地位。

莲花区绝不能让城关区这样欺负。

炒粉的过程其实很迅速这种快餐讲究的就是快火快炒、迅速上桌。

但看着锅里跳跃的火焰和厨师飞快翻炒的动作真是挺有看头的。

有些观众甚至兴奋地拍手称赞！ 太棒了！ 老冯师傅和苗老板对外界的议论或者拍摄毫不在意。

关键就在于一个“专注”二字。

炒粉一出锅蒸汽直冒！ 香气扑鼻！ 食客们闻着味儿都迫不及待想要尝尝了。

老冯师傅一次性炒了三份苗侃则一口气炒了五份。

苗侃用大勺子把五份炒粉分别装进盒子里老冯师傅也把自己的三份盛到了圆形塑料盒中。

这时老冯师傅微微转头瞥了一眼苗侃那儿的五份炒粉眼神里闪过一抹亮光。

内行看的是真功夫。

老冯师傅做了近三十年的炒粉一看便知好不好吃。

这一瞧他便从色泽和散而不粘的程度以及那阵阵香味中察觉到旁边的炒粉味道肯定不错。

一道炒粉好不好味道占一小部分口感才是重点。

高手之间的比拼关键在于口感。

老冯师傅的炒粉筷子夹起时刚好一口不会缠在一起。

而普通炒粉一筷子下去就是一团还得摇晃松散这就体现了水平的差距。

没想到苗侃的炒粉也能做到这种程度。

这下老冯师傅才认真看了苗侃一眼没想到这个年轻人还真有两把刷子。

两家炒好的粉相继出锅围观者纷纷拿出手机对准炒粉左右对比特写镜头不停变换。

这两家差不多都是炒粉界的顶尖高手。

刚才所有人都看到了无论是老冯师傅还是苗老板在烹饪过程中的熟练度都非常高。

他们的炒粉与普通的街边炒粉相比简直就是不同档次的存在。

高手就是高手实力很强！ 数量方面苗老板一锅可以炒五份而老冯师傅只能同时处理三份。

稍微了解一点的人都知道一般的师傅通常只是一锅炒一份米粉否则会影响味道和口感。

如果有哪位师傅能一次炒多份还能保持一致的美味那说明他的技术确实厉害。

那么是不是意味着苗老板的技术比老冯师傅更胜一筹？ 不一定因为还没有尝过味道呢。

现在是决定性时刻谁的炒粉更好吃即将揭晓！ 为了做出公正评判点单的几位顾客愿意将自己的炒粉拿出来让大家一起品尝。

一群食客各自拿着筷子先尝老冯师傅的再试苗老板的。

坦白说两者都很好吃。

简直碾压一般的街头小吃！ 这是大家公认的评价。

但如果花一样的价钱买一份炒粉的话肯定会选更好吃的那一份！ 因此…… 大家都开始站队。

结果很快就出来了。

二比八。

喜欢老冯师傅这边的人数少苗老板那边的人多一些。

“我支持苗老板的炒粉口感特别爽滑。

” “我也觉得苗记的好吃香得很！” “实在对不起吃了您二十多年的粉今天尝了苗记才发现更合我的口味真是太厉害了！” “苗老板的粉无敌了本来以为老冯的已经很不错了谁知道还有更好的呢！” “只能说顶尖也有高下之分我投苗记一票！” “我还是忠于老冯师傅习惯了他的味道。

” …… 其实两家并不是在比胜负。

但顾客们的选择就已经说明了哪家更好吃。

想吃粉的人大多都去排苗记的队。

相比之下虽然也有顾客来老冯这儿但数量远不及苗记。

差距相当明显。

对此苗老板本人并不在意所谓的输赢。

摆摊目的只有一个赚钱；另一个则是完成系统任务。

其余都不重要。

所以他继续忙活接单炒粉。

然而旁边的老冯师傅却没办法继续了。

江同福叫他过来其实是另有目的的就是不希望城关区那边的摊位过于得意。

无论其他地方如何变化莲花区始终有一个老冯炒粉坐镇。

老冯师傅炒了二十八年的粉从来都没有因为自家炒粉好吃而随意涨价。

就算这样他也靠自己的手艺给两个孩子在市中心买了房子。

足以证明他的炒粉一直受到很多人的欢迎。

“老冯炒粉”这块招牌早已深入人心。

老冯师傅经常弓着背唯有聊起炒粉时才会站直身子。

这对他而言是一生中最值得骄傲的事。

老冯每天都在不断挑战自己努力做得更好。

终于成就了今天的地位。

但今天他遇到了一个后辈。

显然更多顾客更偏爱这个年轻人的手艺。

“能让我也尝一口吗？” 他对一位刚刚买了两份苗记炒粉的顾客问道。

“好……好吧。

顾客把炒粉打开递了过去。

苗侃放慢了手上的动作目光移了过去。

在众人的注视下老冯师傅拿起一双一次性筷子轻轻夹了一块放进了嘴里。

他吃下了！ 咽下去后老冯师傅微微动了动嘴唇。

他没说话但心里已经明白了结果。

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